高压锅炖猪蹄膀的做法?
首先把买来的猪蹄洗净剁块沸水下锅，炒沫去腥洗净浮沫捞出备用。 起锅倒油，放入预先切好的葱、姜、蒜、小米辣及花椒桂皮炒香。 然后放入焯好水的猪蹄小火煸炒，炒至猪蹄表面微微焦黄。 接下来倒少许砂糖，继续小火翻炒，放入食用盐，倒入适量生抽，适量老抽，少许味极鲜继续小火煸炒。
高压锅炖蹄膀是一道家常硬菜，做法简单且软烂入味。
首先，将猪蹄膀清洗干净，剁成块状。然后放入沸水中焯水，去除血水和腥味，捞出后备用。 另起锅，倒入50克食用油，加热后放入切好的葱、姜、蒜和小米辣，以及花椒和桂皮，炒香。 加入焯好水的猪蹄膀，用小火煸炒，直到猪蹄膀表面微微焦黄。
黄豆炖猪蹄怎么做?
高压锅猪蹄炖黄豆的家常做法：猪蹄焯水，黄豆提前浸泡。将猪蹄、黄豆、姜片、料酒加入高压锅，加适量清水。大火煮至上气，转小火炖半小时。出锅前加盐调味即可。
高压锅炖猪蹄是以猪蹄、水等为主要食材做成的一道美食。用一般的锅没办法把猪蹄做到入口即化。当猪蹄用高压锅炖出以后特别软烂，吃起来感觉非常舒服滑爽，全家人都爱吃，一起来跟雅飞看看如何制作吧。
第一：做猪蹄炖黄豆时，我们将黄豆提前浸泡大约4小时左右，这样浸泡出来的黄豆更加容易入味，吃起来也非常的软烂又好吃。 第二：将猪蹄中加入适量的啤酒和醋，这样浸泡好之后再继续炖煮这样炖煮出来的猪蹄更加的软烂可口。
怎样制作猪蹄炖黄豆
1、高压锅猪蹄炖黄豆的家常做法：猪蹄焯水，黄豆提前浸泡。将猪蹄、黄豆、姜片、料酒加入高压锅，加适量清水。大火煮至上气，转小火炖半小时。出锅前加盐调味即可。
2、高压锅炖猪蹄是以猪蹄、水等为主要食材做成的一道美食。用一般的锅没办法把猪蹄做到入口即化。当猪蹄用高压锅炖出以后特别软烂，吃起来感觉非常舒服滑爽，全家人都爱吃，一起来跟雅飞看看如何制作吧。
3、猪蹄肉的吃法很多，想要好吃也有诀窍，今天分享一道猪蹄炖黄豆的做法，不但口味鲜美、酱香浓郁、营养丰富、色泽红润，做法还特别简单，吃起来猪脚软烂脱骨，来看看猪脚的制作方法吧。
4、猪蹄炖黄豆制作方法如下：准备食材 猪蹄 700克黄豆 100克盐 5克甜面酱 20克葱姜 15克大料 15克腐乳、料酒、香叶（根据参考信息补充）处理食材 清洗黄豆：将100克黄豆用清水冲洗干净，去除杂质和坏豆。处理猪蹄：将700克猪蹄表面毛发刮净，剁成大小均匀的块状。
5、制作猪蹄炖黄豆可按以下步骤进行：准备食材猪蹄 200 克 黄豆 100 克 干辣椒 10 克 豆瓣酱 10 克 葱、姜、蒜适量 花椒、八角少许 生抽、酱油、老抽、蚝油适量 盐、鸡精适量 料酒适量 葱花适量 处理猪蹄将猪蹄剁成小块，冷水下锅，加入葱姜、料酒，开锅之后再煮 5 分钟，捞出用清水冲洗干净。
6、猪蹄炖黄豆的做法如下：准备食材猪蹄500g、冰糖15g、黄豆100g（需提前泡发）、桂皮15g、葱15g、香叶15g、姜15g、蒜15g，另备料酒、黄豆酱、蚝油、八角2个、食用油适量。
黄豆炖猪蹄的做法
准备食材：猪蹄2个，葱2根、姜1块、蒜5瓣、小米辣20克，食用油50克，黄豆100克，花椒20克，桂皮1块，砂糖一勺，食用盐一勺，生抽一勺，老抽一勺，味极鲜一勺。 制作步骤： 首先把买来的猪蹄洗净剁块沸水下锅，炒沫去腥洗净浮沫捞出备用。 起锅倒油，放入预先切好的葱、姜、蒜、小米辣及花椒桂皮炒香。
高压锅猪蹄炖黄豆的家常做法：猪蹄焯水，黄豆提前浸泡。将猪蹄、黄豆、姜片、料酒加入高压锅，加适量清水。大火煮至上气，转小火炖半小时。出锅前加盐调味即可。
猪蹄肉的吃法很多，想要好吃也有诀窍，今天分享一道猪蹄炖黄豆的做法，不但口味鲜美、酱香浓郁、营养丰富、色泽红润，做法还特别简单，吃起来猪脚软烂脱骨，来看看猪脚的制作方法吧。
我个人觉得猪蹄还是煲汤更有营养，下面我就来给大家分享一个炖猪蹄的做法。 【配料表】：猪蹄两斤、黄豆100克提前泡发一晚上，料酒10克，大葱200克，姜100克，大蒜50克，冰糖100克，陈醋10克，生抽酱油10克，食盐5克，八角2个、香叶2片、草果1个、小茴香5克。 【操作步骤】： 【一】：猪蹄洗净。
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评论列表（4条）
我是东南快讯的签约作者“能泰”！
希望本篇文章《黄豆炖猪蹄儿的制作方法，黄豆炖猪蹄的家常做法？》能对你有所帮助！
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