舒芙蕾芝士蛋糕的简易做法
1、舒芙蕾芝士蛋糕的简易做法如下：准备食材：鸡蛋1个、奶油芝士120g、白巧克力120g。分离蛋白蛋黄：将鸡蛋的蛋白和蛋黄分离，蛋白用保鲜膜封好，放入冰箱冷藏。融化白巧克力：将白巧克力隔水加热至60度，搅拌至完全融化。同时，预热烤箱至170度。
2、日式舒芙蕾芝士蛋糕做法：食材：奶油芝士（奶油奶酪）250克鸡蛋5个蜂蜜45克白巧克力100克步骤：处理白巧克力 将白巧克力切成小块，隔水加热至60℃融化成液态。注意避免水蒸气进入巧克力，且温度不超过60℃，否则易导致巧克力油水分离。混合基础材料 加入软化好的奶油奶酪，搅拌至完全融合，形成顺滑糊状。
3、将混合物倒回蛋白霜盆中，拌至光滑均匀。入模：模具内铺好油纸（活底模需底部包锡纸），倒入蛋糕糊并刮平表面。烘烤：烤盘内加入5cm高的水（水浴法）。预热烤箱至190度，放入模具烘烤15分钟（先上色）。转至160度继续烘烤25分钟。关火后利用余热焖40分钟。
4、要做出好吃的舒芙蕾芝士蛋糕，需按以下步骤操作，并注意关键细节：准备食材奶油奶酪 300g、黄油 50g、蛋黄 60g、牛奶 150g、玉米淀粉 10g、细砂糖 60g、蛋清 100g。制作奶酪糊奶油奶酪隔热水软化后搅打顺滑，加入溶化的黄油，继续搅打至均匀无颗粒，备用。
5、巧克力舒芙蕾芝士蛋糕的做法如下：食材准备奶油奶酪 240克黑巧克力 120克淡奶油 380克蛋黄 80克黄油 42克低筋面粉 15克玉米淀粉 15克白砂糖 90克柠檬汁 5克奥利奥碎 60克制作步骤巧克力面糊调制：将巧克力币、奶油奶酪、淡奶油一起放入碗中，隔水加热并搅拌均匀。
6、今天就给大家共享这一款小蛋糕的做法，流程详尽，一看就会哦。下面就来看看吧。【日式舒芙蕾慕斯蛋糕】食物：奶油芝士180克，无盐黄油30克，牛乳，100克，生鸡蛋3个，低筋粉10克，玉米粉20克，细砂糖45克，白米醋数滴。制做：第一步将蛋分离出来在两个没有水全无油的整洁碗里。
日式舒芙蕾芝士蛋糕的做法
1、日式舒芙蕾芝士蛋糕做法：食材：奶油芝士（奶油奶酪）250克鸡蛋5个蜂蜜45克白巧克力100克步骤：处理白巧克力 将白巧克力切成小块，隔水加热至60℃融化成液态。注意避免水蒸气进入巧克力，且温度不超过60℃，否则易导致巧克力油水分离。混合基础材料 加入软化好的奶油奶酪，搅拌至完全融合，形成顺滑糊状。
2、第一步将蛋分离出来在两个没有水全无油的整洁碗里。将奶油芝士，无盐黄油和牛奶放进碗里，然後放到开水上。防水至充足溶化。将面粉和淀粉搅拌均匀，筛粉到碗里，调均匀。放进鸡蛋黄拌匀。筛粉二遍预留。将白米醋加入到蛋白质中，分3次放糖，消磨至软顶峰情况。
3、把融化的白巧克力倒入常温软化的奶油芝士里搅拌，然后倒入蛋黄搅拌均匀。冰箱里拿出蛋白，用打蛋器打发至干性发泡（盆倒置不会掉）。把打好的蛋白霜1/2加入奶酪巧克力蛋黄盆搅拌，均匀以后把剩下的全部倒入再搅拌。
4、日式舒芙蕾芝士蛋糕的制作过程分为五个步骤： 首先，将三个鸡蛋的蛋白和蛋黄分开，将蛋白放入冰箱冷藏，并用隔水加热的方式将120克白巧克力融化，不断搅拌至溶化。同时，预热烤箱至170度。 将融化的白巧克力倒入常温下软化的120克奶油芝士中，搅拌均匀。然后加入蛋黄，再次搅拌均匀。
5、舒芙蕾芝士蛋糕作者：Danielle Wolter成分[2]5个蛋清和蛋黄分开1/4茶匙奶油塔塔1/2杯糖一包1-8盎司的奶油芝士一汤匙柠檬汁4汤匙面粉2汤匙玉米淀粉4汤匙黄油3大汤匙牛奶1/4茶匙盐说明[3]（把烤箱预热到325华氏度。）[在一个中等大小的平底锅里，用中低火融化奶油奶酪、黄油和牛奶。
巧克力的七种甜品做法
碗里放牛奶巧克力+黑巧克力+黄油+淡奶油+水怡隔水融化，接着装入裱花袋，挤入模具冷冻4小时以上。 黑巧克力+椰子油隔水融化，加入坚果碎拌匀做成脆皮酱。
甜品教程巧克力爆浆蛋糕 好吃到转圈圈，这个巧克力爆浆脏脏蛋糕真的巨好吃松软的蛋糕。搭配浓郁的巧克力奶油爆浆，简直太诱人啦。多重口感，绵软爆浆，不会甜腻超好吃巨满足做法简单，无需抹面，赶紧做起来吧。
巧克力是甜品界永恒的经典，以下是七种不同风格的巧克力甜品做法，步骤详细，适合家庭制作： 熔岩巧克力蛋糕（Lava Cake）材料：黑巧克力150g、黄油100g、鸡蛋3个、细砂糖50g、低筋面粉50g做法：巧克力和黄油隔水融化，搅拌至顺滑。鸡蛋加糖打发至颜色发白，倒入巧克力液混合。
用巧克力可以制作的美味甜品非常多，以下是几种经典且容易上手的做法，附详细步骤和技巧： 熔岩巧克力蛋糕（Lava Cake）材料：黑巧克力150g、黄油100g、鸡蛋2个、细砂糖50g、低筋面粉50g。做法：巧克力和黄油隔水融化，搅拌至顺滑。鸡蛋加糖打发至颜色变浅，倒入巧克力液混合。
求咖啡双层芝士蛋糕做法
1、室温软化的奶油奶酪加入细砂糖，搅拌至顺滑。热咖啡液加入泡软的吉利丁片，搅拌至融化。奶油奶酪加入咖啡液，搅拌均匀。奶油打发至出现纹理，倒入咖啡奶酪液中，搅拌均匀。倒入晾凉的巴斯克中，冷藏4小时以上。| 装饰 |冷藏好的蛋糕表面筛上一层可可粉。
2、慕斯圈底部用保鲜膜包裹（或使用活底蛋糕模），将饼干混合物倒入模具，用勺子压平压实，放入冰箱冷藏定型。 芝士糊基础层 奶油奶酪200克室温软化，加入60克细砂糖，搅拌至顺滑无颗粒。吉利丁片10克用冷水泡软，捞出后与5克温水混合，隔水加热至完全融化，倒入芝士糊中搅拌均匀。
3、步骤1平均分成两份备用。步骤1咖啡粉加热水融化，如果咖啡融化不彻底可以过筛后使用。步骤1加入到一半的芝士液中，并加入适量的奥利奥饼干，。若剩下一半的`芝士液太凝固，可先隔水稍微融化（流动即可），再倒入模具。步骤1搅拌均匀后倒入模具。步骤1轻震出气泡，进冰箱冷冻不流动即可。
4、咖啡粉1勺 制作步骤：软化与搅拌芝士：将奶油芝士室温软化，加入糖后隔水加热至融化，并搅拌至光滑无颗粒。混合液体材料：加入牛奶和玉米粉，搅拌均匀。同时，用少许热水冲开咖啡粉。加入蛋黄与蛋白：将蛋黄和蛋白加入搅拌好的芝士糊中，再加入咖啡液，继续搅拌均匀。
介绍下白巧克力芝士蛋糕的好吃做法?
1、冻芝士蛋糕 食材： 奥利奥饼干碎80g，蛋糕片5片，蛋糕模具4寸5个，黄油30g，奶油奶酪180g，白巧克力25g，奶油200g，吉利丁片2片（10g），白糖50g 做法： 把黄油和奶油奶酪拿出来放在温室里软化，大约一小时就软化成手指一戳就软状态，先把奥利奥饼干擀碎末，倒入软化的黄油（融化的也可以）翻拌成沙粒状态。
2、白巧克力加入抹茶粉，隔热水融化。 融化好的巧克力加入黄油，融化搅拌均匀。 把融化好的巧克力黄油抹茶倒入饼干里搅拌均匀。 饼干放入模具用擀面杖压平。 奶酪隔热水软化加入砂糖搅拌均匀。 1隔热水融化好的吉利丁倒入奶酪中。 1淡奶油打6成发。 1淡奶油分两次加入奶酪糊中搅拌均匀。
3、做法 烤箱预热到摄氏150度。在直径25厘米的弹簧扣模锅外边包上锡箔纸，锅内壁抹少许油。将奶油干酪、糖和面粉在碗里拌匀后打散到蓬松，一个一个加入鸡蛋，每加一个就充分搅拌，注意刮碗边。将112克白巧克力溶化，在电动搅拌器里用低速档将溶化的白巧克力与刚才调好的奶油干酪混合浆搅拌均匀。
4、将白巧克力豆与半牛奶和奶油混合液搅拌至融化备用。 软化奶油芝士，加入白糖搅拌，逐个加入鸡蛋并充分搅拌，最后加入香草精。 按顺序将饼碎底部、木梅糖浆混合物、白巧克力芝士混合物依次倒入蛋糕模具，放入预热好的烤箱中烤制。
5、蛋白打发：蛋白需要打发至干性发泡，即打蛋器提起时蛋白霜能形成直立的尖角。混合材料：融化的白巧克力和奶油芝士混合均匀后，加入蛋黄继续搅拌。然后将打发好的蛋白霜分两次加入，轻轻翻拌均匀。烘烤技巧：采用水浴法烘烤，模具放在装有热水的烤盘上，有助于蛋糕保持湿润和细腻的口感。
6、舒芙蕾芝士蛋糕的简易做法如下：准备食材：鸡蛋1个、奶油芝士120g、白巧克力120g。分离蛋白蛋黄：将鸡蛋的蛋白和蛋黄分离，蛋白用保鲜膜封好，放入冰箱冷藏。融化白巧克力：将白巧克力隔水加热至60度，搅拌至完全融化。同时，预热烤箱至170度。
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希望本篇文章《巧克力芝士蛋糕的做法[巧克力芝士生日蛋糕]》能对你有所帮助！
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