食品工业中的过氧化氢酶使用方法简介 烘焙疏松剂：此外，过氧化氢酶还可作为面包等焙烤食品制作时的疏松剂，改善食品的质地和口感。饲料加工：在饲料加工中，过氧化氢酶能提高动物免疫力、促进病后康复，有助于提升动物的生长性能。使用方法 预处理：预先调整所需处理底物的温度至35℃-40℃，PH值在5-0之间，以…
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