(鲶鱼怎么做不腥),鲶鱼怎么做不腥又入味?红烧还是酱焖更好吃

(鲶鱼怎么做不腥),鲶鱼怎么做不腥又入味?红烧还是酱焖更好吃

鲶鱼怎么处理不腥? 〖壹〗、鲶鱼要做好吃又不腥,可以参考以下处理方法:预处理去腥 盐水浸泡:在宰杀鲶鱼之前,可以将其放入盐水中浸泡大约一个小时。盐水能通过鱼的鳃部渗入血液,有效去除土腥味。如果是已经死亡的鲶鱼,则需要在盐水中浸泡两小时,同样能达到去腥的效果。这种方法简单且效果显著。〖贰〗、鲶鱼要做好…

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